El Dulce de Leche Pastelero Milkaut Profesional ha sido desarrollado especialmente para ser utilizado por la industria pastelera y la confitería. Está recomendado para masas, milhojas, rellenos y decoraciones de pasteles, y bases de ganaches utilizadas como relleno y cobertura de tortas. Es ideal para preparaciones que deben ser horneadas como budines y muffins. Al ser un producto con excelente corte y estructura, firme pero maleable, es perfecto para ser utilizado en la elaboración de alfajores. Es ideal para rellenos de tortas altas que requieren una estructura que soporte traslado.
El precio original era: $ 45.519,93.$ 39.582,00El precio actual es: $ 39.582,00.
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Producto Excelente!
Muy buen producto
